行业新闻
  • 广式月饼遇到的问题 2022年07月06日

    华美月饼厂家谈广式月饼遇到的问题1、表面或底部颜色太深。月饼表面太黑1、表面温度过高2、烘烤时间长3. 表面蛋黄过多。您可以根据烤箱的实际情况调整温度...查看更多

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  • 华美月饼厂家 | 怎样做出不腻人的白莲蓉 2022年07月06日

    华美月饼厂家 | 怎样做出不腻人的白莲蓉1. 将白莲子洗净,浸泡后捞出莲心。放入高压锅,加水不要超过莲子的量(水太多对压榨过程很危险,莲子容易膨胀堵塞...查看更多

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  • 几类主流月饼的特点和注意事项 2022年06月29日

    华美月饼厂家谈几类主流月饼的特点和注意事项1、无糖月饼——Z容易“踩坑”的月饼一些无糖月饼现在深受老年人和糖尿病患者的欢迎,也被称为Z健康的月饼品种。...查看更多

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  • 比脸还大的月饼是怎样做出来的? 2022年06月27日

    华美月饼厂家聊一聊比脸还大的月饼是怎样做出来的?月饼的制作大概包括包馅、制皮、包月饼、烘烤、包装等工序。1.制作馅料以彰化五人金腿月饼为例。首先要对火...查看更多

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  • 苏式月饼与广式月饼到底有什么不同 2022年06月24日

    华美月饼厂家谈苏式月饼与广式月饼到底有什么不同市场上开始出现各式各样的月饼,花样繁多,种类繁多。打着纯手工、健康、人文情怀的旗号,靠着自己的品味征服吃...查看更多

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