华美月饼批发厂家:月饼的质量标准
发布日期:2022-11-21 作者: 点击:
在选择月饼时,人们会考虑各种因素,如质量和价格。质量是指产品好坏的程度,包括外观、味道和营养等方面,通常带有更主观的颜色。
人们通常认为“价值”是价格和质量的结合。如果月饼厂家的产品质量好,即使比较贵,也是值得的。
从实用的角度来看,不同月饼的营养价值相差不大。然而,由于一些其他的质量特点,价格差距可达三倍之多。
对月饼质量的评价,月饼厂家一般可以采用感官评价法,即依靠人的感官,从颜色、香气、口感、形状等方面,与月饼的质量标准进行比较。
国家质检部门对市场进行抽查,还依靠仪器进行化学分析,检查月饼的理化指标和健康指标。
月饼质量的判断有国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。
国家标准和行业标准是Z低要求,因为它们考虑到全国的生产和消费水平。
地方标准是省(市)为提高本地区产品质量水平而制定的标准,其质量指标不得低于国家标准和行业标准。
企业标准是生产企业制定的标准,其标准水平应当高于国家标准、行业标准和地方标准。月饼生产商将产品标准代码印在包装盒上。没有准标准号、行业标准和地方标准。标准代码印在月饼包装盒上。没有标准数量的产品,就是没有标准的产品,一般来说,这类产品质量波动较大,不宜选择。